Tomat adalah salah satu buah yang paling kaya nutrisi yang tidak hanya baik bagi kesehatan namun juga baik terhadap kecantikan kulit. Ini berarti tomat adalah buah yang berjuta kaya manfaat. Buah tomat mempunyai berbagai macam jenis, bentuk, dan warna. Seperti tomat hijau, tomat ceri, tomat merah dan tomat besar.

Buah tomat kaya akan jenis antioksidan bernama lycopene yang baik bagi kesehatan serta kecantikan kulit, juga mengandung Vitamin, A, Vitamin K, Vitamin C, Potasium, Folat, Besi, Kalium, Magnesium, kromium, seng, Fosfor dan masih banyak vitamin yang terkandung di dalam buah tomat.

Kandungan tersebut berfungsi untuk melindungi kulit dari resiko radikal bebas dan sinar ultraviolet, tomat juga mampu menghaluskan dan menyembuhkan berbagai masalah kulit lainya, seperti jerawat dan komedo.

Tomat menjadi salah satu buah namun terkadang menjadi tambahan sayuran yang mudah di olah seperti salad, isi sandwich, dan berbagai menu masakan lainya. Sayuran ini juga baik di konsumsi bagi anak-anak maupun orang Dewasa.

BerikutĀ  segudang manfaat buah tomat bagi kesehatan tubuh:

  • Mengurangi Penyakit Jantung

Tomat diketahui memiliki potasium serta nutrisi seperti niasin dan vitamin B6 yang dikaitkan dengan pengurangan kejadian kardiovaskular seperti penyakit jantung. Makanan kaya lycopene seperti jus tomat, saus tomat, pizza dan bahkan buah tomat juga membantu mengurangi penyakit kardiovaskular.

Riset membuktikan bahwa Beta-carotene dan Lycopene dalam tomat dapat membantu menurunkan kolesterol buruk, mencegah Inflamasi, melindungi lapisan pembuluh darah, dan menurunkan resiko sakit jantung serta stroke.

  • Mencegah Kerusakan DNA

Tomat mengandung antioksidan seperti vitamin c yang membantu mencegah kerusakan DNA seseorang dan bahkan menangkal penyakit terkait usia, seperti diabetes. Tomat membantu membersihkan radikal bebas yang merusak dalam tubuh yang dapat membahayakan tubuh Anda.

  • Mencegah Kanker

Tomat diketahui mengandung zat yang disebut lycopene yang menghasilkan efek perlindungan kanker. Diketahui untuk membantu dalam memerangi pankreas, prostat, paru-paru dan bahkan kanker perut.

Sebuah studi juga menunjukkan bahwa konsumsi carotenoid dapat membantu melindungi wanita dari kanker payudara, serta kandungan Lycopene memiliki anti carcinogenic yang dapat mengontrol pertumbuhan sel kanker.

  • Tulang Yang Sehat

Tomat bermanfaati untuk pembentukan tulang yang sehat dan bahkan membantu pembuluh darah agar tetep felksibel. Ini karena tomat adalah sumber kalium sitrat dan vitamin k yang baik.

Selain itu, tomat membantu menurunkan tekanan darah tinggi karena mengandung kalium sitrat. Konsumsi tomat juga diketahui bisa menurunkan risiko terkena osteoporosis, yaitu penyakit tulang rapuh yang dapat menyebabkan patah tulang, kecacatan, dan kelainan bentuk tulang.

  • Meningkatkan Imunitas Tubuh

Buah Tomat kaya akan vitamin C yang berguna untuk meningkatkan imunitas tubuh. Vitamin C juga dapat membantu mengontrol hormon yang diakibatkan oleh stres.

  • Diabetes

Kandungan dalam Lycopene dalam tomat dapat membantu mengembalikan keseimbangan biokimia pada penderita diabetes. Tomat adalah sumber serat baik dan terbukti membantu mengatasi diabetes tipe 1 dan 2.

  • Meningkatkan Kesehatan Mata

Kandunag Lycopene, Lutein dan Beta carotene dalam tomat dapat bermanfaat bagi kesehatan mata.
Ketika nutrisi di atas mendukung ketajaman mata dan membantu mencegah katarak.

  • Melancarakn Saluran Pencernaan

Buah tomat mengandung serat dan kandungan air yang dapat membantu jika kamu mengalami masalah pencernaan. Namun jika kamu menderita Maag, ingat untuk membatasi konsumsi buah ini karena buah tomat memiliki sifat acidic yang dapat memperburuk refluks asam pada lambung.